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鸡头米的功效与作用
2022-09-23

鸡头米是水生植物芡的种子,它的存在形态与植物莲十分相似,都属于睡莲科,这种鸡头米也叫芡实,是一种药食同源的特殊存在。鸡头米营养丰富能预防癌症也能延缓衰老,它的功效还有很多,接下来小编就会全部告诉大家。

鸡头米的功效与作用

1、防癌抗癌

平时人们食用鸡头米以后,能提高人体内小肠的吸收功能,可以加快身体内有害物质代谢,有效提高人体血浆中胡萝卜素的浓度,而胡萝卜素这种物质可以防止人体组织细胞癌变,而且能保护人类眼睛,所以防癌抗癌预防视力下降就成了鸡头皮的重要作用。

2、补中益气

鸡头米入药以后,具有补中益气的中药功效,平时人们食用它以后能滋补强壮身体,而且他能收敛固精,对生活中男性经常出现的遗精滑精和性功能减退,有良好预防和缓解作用,另外女性多吃一些鸡头米,还能防止白带异常和月经不调。

3、补脾去湿

鸡头米还是一种能补脾去湿,利水消肿的常见食材,它能预防人类的脾虚水肿和肾炎水肿,能让人体内多余的水分尽快代谢出体外,可以防止水滞留,也能减少人体水肿和小便不利等症状发生。

4、延缓衰老

鸡头米中不但含有大量的淀粉,还含有丰富的碳水化合物和多种对人体有益的氨基酸,除此以外,它还含有蛋白质,脂肪和维生素以及多种矿物质,这些营养成分不但能满足人体正常代谢时对营养的需要,而且能提高人体组织细胞活性,可以延缓人体衰老,增强人体素质。